✨梅菜扣肉饼的做法✨
发布时间:2025-03-27 15:59:16来源:
今天给大家分享一道家常美味——梅菜扣肉饼!这道菜色香味俱全,绝对能征服你的味蕾~😋
首先准备好食材:五花肉、梅干菜、生姜、蒜末、生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把五花肉洗净切片,用少许料酒腌制去腥;梅干菜提前泡发,挤干水分备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至微黄,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上糖提鲜。把炒好的五花肉与梅干菜混合均匀,铺在盘底,上锅蒸20分钟,让肉质更加软烂入味。出锅前撒点葱花点缀,瞬间香气四溢!🌿🍴
这道梅菜扣肉饼色泽诱人,肥而不腻,每一口都充满幸福感。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🌟
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