发布时间:2025-03-28 18:17:12 栏目:美食
牛肉一直是餐桌上的宠儿,不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的蛋白质。今天就教大家做一道简单又美味的家常牛肉小炒!✨首先准备好新鲜的牛肉,切成薄片,用料酒、生抽和少许淀粉腌制15分钟,这样能让牛肉更加滑嫩哦~接着准备配菜,青椒、红椒切块,洋葱切丝,姜蒜切末备用。
热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。接着在同一锅中加入配菜,大火快炒,待蔬菜变软后,将牛肉重新倒入锅中,加入适量盐、糖调味,最后撒上一些葱花提香。🍳短短几分钟,一盘色香味俱全的家常牛肉小炒就完成啦!
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💖
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