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🌟猪肚炖山药的做法🍲

发布时间:2025-03-28 21:24:29来源:

今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——猪肚炖山药!这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体哦~💕

首先,准备好新鲜的猪肚和山药。猪肚要先用盐和醋反复搓洗,去掉异味,然后焯水去腥。山药去皮切块后也要稍微泡水,防止氧化变黑。食材处理好后,就可以开始烹饪啦!Knife and cutting board in action! ✂️

将猪肚放入锅中,加入姜片和料酒煮开,去除多余油脂。接着加入清水,小火慢炖约1小时,让猪肚变得软烂入味。此时,把山药倒入锅中,继续炖煮20分钟。当汤汁浓郁、食材熟透时,撒上少许胡椒粉和葱花,香气扑鼻而来!Pot of delicious soup! 🍲

这道猪肚炖山药汤汁清澈、口感丰富,特别适合秋冬季节食用。不仅暖胃,还能健脾养胃,简直是养生必备!🍴✨

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~❤️

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