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🌸 二十八蒸枣花的做法 🍑

发布时间:2025-03-29 19:14:29来源:

在生活中,一道充满仪式感的传统美食总是让人倍感温暖。今天就来教大家制作一款寓意美好的传统点心——二十八蒸枣花!✨

首先准备好所需材料:红枣28颗(象征圆满)、面粉适量、酵母少许、白糖和清水。将红枣洗净后用热水浸泡片刻,使其更加软糯。接着把面粉与酵母混合,加入温水揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。这段时间可以用来清洗红枣并晾干备用。⏰

当面团发酵完成时,将其分成均匀的小剂子,包入一颗红枣捏成花瓣形状,每个都像盛开的花朵一样美丽。排列整齐后放入蒸笼中,再次醒发15分钟,让它们更加蓬松。最后开大火蒸约15分钟,关火焖3分钟即可出锅。看着晶莹剔透的二十八蒸枣花,是不是很有成就感呢?🎉

这道点心不仅颜值在线,还饱含着人们对幸福生活的期盼。快动手试试吧,与家人一起分享这份甜蜜时光吧!💛

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