发布时间:2025-03-29 23:07:20 栏目:美食
🌿早晨起来,来一份热腾腾的豆浆馒头,既健康又美味!今天就教大家如何制作这款简单又营养的小点心。首先准备好食材:黄豆、面粉和酵母。提前用清水浸泡黄豆几个小时,这样可以让豆浆更加细腻顺滑。
🥛接着将泡好的黄豆放入豆浆机中打成豆浆,过滤掉豆渣后放凉备用。取适量温豆浆与面粉混合,加入酵母搅拌均匀,揉成光滑的面团。盖上湿布让面团发酵至两倍大,这一步至关重要哦,直接关系到馒头的松软程度。
第三段:🍞待面团发酵好后,将其排气并分成小剂子,搓圆后放入蒸锅中二次醒发15分钟。开火蒸约15分钟即可出锅,香喷喷的豆浆馒头就完成啦!咬一口,淡淡的豆香混合着麦香,让人回味无穷。快试试吧,给自己和家人一个暖心的早餐选择!💖
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