🍴 清炒菜花 的做法 🌱
发布时间:2025-03-31 20:59:22来源:
🌟 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清炒菜花!这道菜不仅色彩清爽,还富含维生素C,特别适合追求健康饮食的朋友。准备工作很简单,快跟着步骤一起动手吧!
✨ 准备食材:新鲜菜花一颗、胡萝卜半根、大蒜几瓣、食用油适量、盐少许。菜花先用淡盐水浸泡10分钟,洗净后掰成小朵;胡萝卜切片,大蒜切末备用。
🔥 烹饪步骤:
1️⃣ 锅中加水烧开,放入菜花焯水30秒,捞出沥干水分。
2️⃣ 热锅凉油,下入蒜末爆香,再加入胡萝卜翻炒均匀。
3️⃣ 倒入焯好的菜花,快速翻炒1分钟,调入适量盐调味即可出锅!
🍽️ 清炒菜花成品色泽金黄,香气扑鼻,清淡却不失美味。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人胃口大开!记得多做些哦,健康又美味,家人一定喜欢~💕
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