安庆米粑的做法 🍚✨

发布时间：2025-04-01 23:30:43 栏目：美食

导读 😋 想吃地道的安庆风味？那就跟着我一起学做这道传统美食——安庆米粑吧！米粑是当地人的家常美味，外皮软糯Q弹，内馅鲜香可口，特别适合...

😋 想吃地道的安庆风味？那就跟着我一起学做这道传统美食——安庆米粑吧！米粑是当地人的家常美味，外皮软糯Q弹，内馅鲜香可口，特别适合家庭聚会时分享。首先准备好食材：糯米粉、温水、猪肉末、豆腐干、香菇等。把糯米粉慢慢加入温水揉成光滑的面团，醒发片刻让其更柔软。接着准备馅料，将肉末和切好的豆腐干、香菇炒熟，调味后放凉备用。然后取适量面团压扁包入馅料，捏紧收口，轻轻按扁成饼状。最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟，待米粑变得晶莹剔透即可出锅啦！✨ 趁热咬上一口，外皮弹牙，内馅多汁，满嘴都是幸福的味道！快试试吧，让家人感受这份来自安庆的独特美味！🍴💕