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😋卤水肉片的做法😋

发布时间:2025-04-02 08:51:41来源:

想要吃一顿美味又简单的家常菜吗?今天教大家做一道色香味俱全的卤水肉片!首先准备好新鲜的五花肉,切成薄片,这样更容易入味哦!✨将切好的肉片放入锅中焯水,去除血沫,让肉质更加鲜嫩。接着准备卤水料:八角、桂皮、香叶、花椒等香料,搭配生抽、老抽调色调味,再加入适量冰糖和料酒。把这些香料放入锅中煮沸,散发出诱人的香气~🌿把焯好水的肉片放入卤水中,小火慢炖20分钟,让肉片充分吸收卤汁的味道。最后捞出装盘,撒上些许葱花点缀,一盘香喷喷的卤水肉片就完成啦!🍛

这道菜色泽红亮,肉质软糯,每一口都能感受到浓郁的卤香,简直是下饭神器!🍚快试试吧~

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