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香椿豆腐怎么做 🌿🍳

发布时间:2025-04-02 15:51:48来源:

🌿春天到了,香椿芽成了餐桌上的宠儿!香椿独特的香气搭配嫩滑的豆腐,简直是味蕾的双重享受。首先准备好新鲜的香椿叶和嫩豆腐,再准备一些蒜末、生抽和香油,简单几样食材就能做出一道美味佳肴。

🍳第一步是处理香椿,将香椿叶焯水后捞出,用凉水冲凉,挤干水分后切碎备用。接着把嫩豆腐切成小块,放入盘中。热锅凉油,放入蒜末爆香,加入切好的香椿翻炒均匀,再倒入适量的生抽调味。

🍽️第三段:最后一步是将炒好的香椿均匀地铺在豆腐上,淋上几滴香油提香。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧,让家人品尝这份春天的味道!🍴✨

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