🌸软哒哒炸香菇的做法🌟

发布时间：2025-04-03 03:42:34 栏目：美食

导读 有没有人和我一样，特别喜欢吃外酥里嫩的炸香菇？今天就来分享一个简单又美味的小零食做法！😋首先，准备好新鲜的香菇，把它们清洗干净后去...

有没有人和我一样，特别喜欢吃外酥里嫩的炸香菇？今天就来分享一个简单又美味的小零食做法！😋

首先，准备好新鲜的香菇，把它们清洗干净后去掉蒂部，然后用淡盐水浸泡几分钟，这样可以去除杂质，还能让香菇更入味。接着，将香菇表面均匀裹上一层淀粉，这一步很关键哦，可以让炸出来的香菇更加酥脆！💪

接下来，调制面糊。将适量的面粉、鸡蛋和少量清水混合搅拌成糊状，确保没有颗粒感。把处理好的香菇依次放入面糊中滚一圈，再撒上一点面包糠或者玉米粉，增加口感层次。最后，热油至五成热，小心下锅炸至金黄即可捞出沥油。✨

刚出锅的炸香菇香气扑鼻，咬一口外皮酥脆，内里软嫩多汁，简直让人欲罢不能！配上一杯冰镇饮料，简直是夏日的最佳搭档！🍹

快动手试试吧，给自己和家人带来一份惊喜与满足！💖