家庭自制锅盔的做法 🥖✨
发布时间：2025-04-03 05:15:35来源：
锅盔是一种外酥里软的传统美食，深受大家喜爱。今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的锅盔！首先准备面粉、酵母、温水和一些基础调料。将面粉与酵母混合后加入温水，揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。接着将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄饼。在饼上撒上葱花、芝麻或其他喜欢的配料，轻轻卷起再压扁。平底锅中倒入少量油，放入锅盔小火慢煎，待底部金黄后再翻面，直至两面都变得酥脆即可出锅。出锅后的锅盔香气四溢，咬一口外皮酥脆、内里松软，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！快动手试试吧，让你的家人也能品尝到这份地道的美味！😋🍴
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