🌟鱼鳞的家常做法✨

发布时间：2025-04-03 10:33:20 栏目：美食

导读 今天教大家做一道特别又美味的家常菜——鱼鳞！别看鱼鳞不起眼，其实富含胶原蛋白，营养丰富哦～💖首先，把鱼鳞刷洗干净，去掉杂质。然后放...

今天教大家做一道特别又美味的家常菜——鱼鳞！别看鱼鳞不起眼，其实富含胶原蛋白，营养丰富哦～💖

首先，把鱼鳞刷洗干净，去掉杂质。然后放入锅中焯水，加入姜片去腥。接着用清水冲洗干净，沥干水分备用。（小贴士：焯水时可以加点料酒，去腥效果更好！🍶）

热锅凉油，倒入鱼鳞翻炒，加入适量盐调味。再撒上一些葱花和辣椒提香，继续翻炒至金黄酥脆。最后出锅装盘，一盘香喷喷的鱼鳞就完成啦！🐟✨

这道菜外酥里嫩，咬一口满嘴都是胶原蛋白的幸福感！快来试试吧～😋🍴 家常美食 健康饮食 胶原蛋白