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🌟鱼鳞的家常做法✨

发布时间:2025-04-03 10:33:20来源:

今天教大家做一道特别又美味的家常菜——鱼鳞!别看鱼鳞不起眼,其实富含胶原蛋白,营养丰富哦~💖

首先,把鱼鳞刷洗干净,去掉杂质。然后放入锅中焯水,加入姜片去腥。接着用清水冲洗干净,沥干水分备用。(小贴士:焯水时可以加点料酒,去腥效果更好!🍶)

热锅凉油,倒入鱼鳞翻炒,加入适量盐调味。再撒上一些葱花和辣椒提香,继续翻炒至金黄酥脆。最后出锅装盘,一盘香喷喷的鱼鳞就完成啦!🐟✨

这道菜外酥里嫩,咬一口满嘴都是胶原蛋白的幸福感!快来试试吧~😋🍴 家常美食 健康饮食 胶原蛋白

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