发布时间：2025-04-03 11:00:02 栏目：美食
想要吃上一碗热腾腾的手擀面？其实制作起来并不复杂！让我们一起动手试试吧～🍴
首先准备食材：500克面粉、适量清水和少许盐。将面粉倒入干净的大碗中，中间挖个小坑，加入盐，然后慢慢加水搅拌成絮状。接着就是最重要的手擀面步骤啦：用双手将面揉至光滑，盖上湿布醒发20分钟。这段时间可以用来准备配菜哦！🍳
醒好的面团放在撒了薄粉的工作台上，用擀面杖慢慢擀开，记得多撒些干粉防止粘连。当面皮擀到足够薄时，折叠起来切成均匀的面条。切好后抖散，避免粘在一起。🎉
最后一步就是煮面啦！烧一锅开水，下入面条煮至浮起即可捞出，搭配你喜欢的汤头或酱料，简单又美味！🍜✨
快叫上家人一起享受这份亲手制作的温暖吧～👨🍳👩🍳
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