🍞杂粮谷物面包的做法 🌾
发布时间:2025-04-03 21:38:05来源:
想要健康又美味的早餐?那就试试这款杂粮谷物面包吧!它不仅颜值高,还富含膳食纤维,特别适合追求健康饮食的你。✨
首先,准备好材料:全麦粉、燕麦片、黑麦粉、酵母、盐和水。将这些混合后揉成光滑的面团,记得加入一些坚果和干果,比如核桃、蔓越莓干,增加口感层次。chia籽和亚麻籽也可以撒进去哦,超级营养!chia籽像小珍珠一样点缀其中,既好看又健康。💖
接着进行基础发酵,大概需要1-2小时,直到面团体积变大两倍。然后整形,放入烤盘中进行二次发酵。当面包表面微微鼓起时,就可以刷上一层蛋液,再撒些杂粮装饰。🍳
最后送入预热好的烤箱,以180℃烘烤约30分钟即可。出炉后的面包香气四溢,外皮酥脆,内里松软。咬一口,杂粮的醇香与谷物的颗粒感完美结合,每一口都是幸福的味道!🍴
快来试试吧,为自己和家人制作一份健康的早餐吧!🍞🌾
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