✨凉拌鱼腥草根的做法 ✨
发布时间：2025-04-04 04:47:31来源：
🌿提到鱼腥草，很多人可能首先想到的是它的特殊气味，但其实它是一种营养价值极高的食材！今天就来教大家如何制作一道清爽可口的凉拌鱼腥草根。这道菜不仅简单易做，还特别适合夏天食用哦！
首先，准备好新鲜的鱼腥草根，将其清洗干净后切成小段。接着，用开水焯一下，这样既能去除部分异味，又能保持脆嫩的口感。焯好的鱼腥草根捞出沥干备用。
然后，准备调料。将蒜末、辣椒粉、少许盐和醋混合均匀，再淋上一点香油，搅拌成酱汁。最后，把调好的酱汁倒入鱼腥草根中，轻轻拌匀即可。
这道凉拌鱼腥草根，颜色翠绿，味道清新，酸辣适中，非常适合当作开胃小菜或健康零食。😋快来试试吧，让你的味蕾享受这份独特的美味！🍃
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