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香酥蜜制鸭腿的做法 🍭🍗

发布时间:2025-04-04 08:47:44来源:

说起香酥蜜制鸭腿,光是名字就让人垂涎三尺!这道菜不仅外皮金黄酥脆,咬上一口更是满嘴流蜜,甜中带咸,回味无穷。制作它并不复杂,首先准备好新鲜的鸭腿和一些基础调料,比如蜂蜜、酱油、姜片等。先将鸭腿用料酒腌制去腥,再抹上调好的酱汁,静置半小时让味道充分渗入。

接着,预热烤箱至200℃,将鸭腿放入烤盘,刷上一层蜂蜜水,送入烤箱烤制约40分钟。期间记得每隔十分钟取出翻面并再次刷蜂蜜水,这样能让鸭腿表面形成诱人的光泽,同时锁住肉汁。当鸭腿表皮变得焦黄酥脆时,即可出炉啦!

第三段:最后,摆盘装饰,撒上些许芝麻或葱花点缀,一盘色香味俱佳的香酥蜜制鸭腿就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点,快来试试吧!😋✨

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