🌿嫩倭瓜烧豆丹的做法🍴

发布时间：2025-04-04 11:53:11 栏目：美食

导读 有没有人和我一样，对家乡的传统美食念念不忘？今天就来分享一道充满回忆的家常菜——嫩倭瓜烧豆丹！👀首先准备好食材：新鲜倭瓜切块，豆丹...

有没有人和我一样，对家乡的传统美食念念不忘？今天就来分享一道充满回忆的家常菜——嫩倭瓜烧豆丹！👀

首先准备好食材：新鲜倭瓜切块，豆丹（豆虫）提前处理干净。建议用温水浸泡一会儿，去除多余杂质。✨接着热锅凉油，放入姜片爆香，再将豆丹下锅翻炒至变色，加入少许料酒去腥。接着倒入倭瓜块，翻炒均匀，撒上适量盐调味。💡记得加入少量清水焖煮几分钟，让倭瓜软糯入味。

最后一步是点睛之笔！起锅前撒上葱花提香，一盘色泽金黄、香气扑鼻的嫩倭瓜烧豆丹就完成啦！🍽️这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合与家人共享哦～😋

快动手试试吧，留住这份独特的美味记忆！🍴💕