发布时间：2025-04-04 14:31:10 栏目：美食
🌟 准备食材
想要做出一道美味的蒜苔炒木耳，首先需要准备好新鲜的蒜苔和干木耳。蒜苔挑选翠绿且脆嫩的，干木耳则要提前用温水泡发，这样口感会更加爽滑。此外，还需要准备一些红椒点缀颜色，以及蒜末、盐、生抽等调味料，让菜品更添风味。
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 将泡发好的木耳撕成小朵，蒜苔切成均匀的小段，红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入蒜苔翻炒至微软，再倒入木耳和红椒丝快速翻炒。
3️⃣ 加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀，直至所有食材熟透即可出锅。
🍲 小贴士
这道菜色香味俱佳，清淡又健康。蒜苔富含膳食纤维，木耳则是低热量的优质食材，非常适合追求健康饮食的朋友！😋✨
快试试吧，简单几步就能享受一道家常美味！💪
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