发布时间:2025-04-04 21:19:18 栏目:美食
天气渐凉,是时候给自己和家人煲一锅暖胃又滋补的老鸭汤啦!🍲这次我们加入了一种特别的食材——虫草花,它不仅颜值高,像一朵朵小花,而且营养价值丰富,能增强免疫力哦✨。
制作这道汤其实非常简单。首先准备好一只新鲜的老鸭,清洗干净后焯水去腥。接着将虫草花用清水稍微浸泡几分钟,让它充分舒展开来。然后把所有材料(老鸭、虫草花、姜片等)放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子,选择慢炖模式。大约炖煮2-3小时,让鸭肉变得软烂,汤汁浓郁鲜美。⏰
出锅前撒上一点盐调味即可,香气四溢的虫草花老鸭汤就完成啦!一碗热腾腾的汤下肚,全身都暖洋洋的,非常适合秋冬季节食用。🍂记得分享给家人一起享用哦,健康又美味!💝
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