发布时间:2025-04-04 21:23:18 栏目:美食
今天给大家分享一款家常必备的肉包子教程 🥟,简单易学,美味又健康!无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择哦~😋
首先准备材料:面粉500克、温水250毫升、酵母5克,以及肉馅300克(可以选择五花肉,肥瘦相间更香)、葱姜末适量、生抽、老抽、盐和香油。先把面团揉好,静置发酵至两倍大,这个过程大概需要1小时,期间可以调制肉馅,加入调料搅拌均匀。⏰
等面团发好后,分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮。然后包入调好的肉馅,捏紧收口,注意不要露馅哦!🌟
最后放入蒸锅中醒发15分钟,大火蒸15-20分钟即可出锅。出锅后的肉包子香气四溢,咬上一口,肉汁满溢,幸福感爆棚!🍴💖
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!👨🍳👩🍳
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