🌸糖花卷（银丝花卷）的做法🍴
发布时间：2025-04-04 21:58:39来源：
想吃香甜松软的花卷吗？今天教大家做一款颜值超高的【糖花卷】，也叫【银丝花卷】！👀准备工作很简单：面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水250毫升，还有适量的食用油。💪
第一步：先把酵母用温水化开，倒入面粉中，加入白糖，搅拌均匀后慢慢加水揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大，大约需要1小时。⏰
第二步：面团发好后，撒些干面粉防粘，将面团擀成长方形薄片，刷上一层油，再撒点干面粉和白糖，卷起来切成小剂子。👩🍳
第三步：两个小剂子叠在一起，用筷子在中间压一下，轻轻拧成麻花状，放入蒸锅二次醒发20分钟。最后大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅。🍳
出锅后的糖花卷层次分明，咬一口甜而不腻，松软可口，简直是早餐界的宝藏！🌟快动手试试吧～😋
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