发布时间：2025-04-04 23:50:24 栏目：美食
想要在家自制一杯香醇的葡萄酒吗？其实并不难！只要准备好新鲜葡萄和一些基本工具，就能轻松完成。首先，挑选成熟度高的葡萄清洗干净，去掉枝梗后用淡盐水浸泡10分钟，彻底冲洗晾干。接着将葡萄捏碎装入干净无油的容器中，一层葡萄一层冰糖，按照大约3:1的比例加入，轻轻搅拌均匀。密封容器，放置阴凉处发酵。每天打开盖子放气一次，大概两周后会看到液体逐渐变清澈，酒香四溢。最后过滤掉果渣，再次密封静置一个月即可享用！✨🍷
记得整个过程要保持卫生哦，自制葡萄酒不仅健康还充满乐趣，快来试试吧～🍇🍻
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