发布时间:2025-04-05 00:07:15 栏目:美食
✨ 准备材料
首先,我们需要准备好新鲜的食材:大米一小把、干贝(瑶柱)几颗、姜丝少许、盐适量。干贝提前用温水泡发,这样可以让它更容易煮出鲜美的味道哦!如果家里有小朋友的话,还可以加点胡萝卜丁或者青菜碎,营养更均衡呢!
🌟 烹饪步骤
1️⃣ 将大米淘洗干净后放入锅中,加入适量清水,水量可以根据个人喜好调整,喜欢稀一点的可以多加点水。
2️⃣ 等水开后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。
3️⃣ 当米粒开始变得软糯时,将泡好的干贝撕成细丝加入锅中,再撒上一些姜丝去腥提香。
4️⃣ 继续慢炖至粥变得浓稠顺滑,最后根据口味调入适量盐即可。如果想增加色彩和口感,也可以在最后几分钟加入切好的蔬菜丁。
🍴 小贴士
这道粥清淡又暖胃,特别适合早晨喝或者身体不适时食用。小姨妈说:“一碗热腾腾的白粥,不仅填饱肚子,还能治愈心灵。”快试试吧!😉
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