🌟猪皮的家常做法🍽️
发布时间：2025-04-05 04:32:57来源：
✨猪皮，这道食材不仅富含胶原蛋白，还能让菜肴更加Q弹有嚼劲！今天就来分享一个简单又美味的家常做法——红烧猪皮。首先，准备好新鲜的猪皮，用热水焯烫去腥后切条备用。接着，热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入猪皮翻炒均匀。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥增香。🔥倒入清水没过猪皮，小火慢炖40分钟，直到汤汁浓稠、猪皮软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧猪皮就完成啦！😋
💡小贴士：炖煮时记得勤搅拌，防止粘锅。这道菜非常适合搭配米饭食用，满满的胶原蛋白让你越吃越美丽！💃💖
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