发布时间：2025-04-05 07:30:10 栏目：美食
想要在家就能享受到餐厅级别的美味？试试这道经典的五香酱牛肉吧！牛肉不仅富含蛋白质，还能补充多种营养哦！💪
首先，准备好新鲜的牛腱子肉和其他配料：八角、桂皮、香叶、花椒、老抽、生抽、料酒、糖和盐。把这些香料称为“五香家族”，它们会赋予牛肉独特的香气！🔍
接着，将牛肉焯水去血沫，然后放入锅中加入足够的清水，放入所有调料，用小火慢慢炖煮约一个半小时。期间记得翻动几次，让味道更均匀。⏰
最后，将煮好的牛肉捞出晾凉后切片，摆盘时可以撒上一些葱花点缀，增加视觉效果。一道色香味俱全的五香酱牛肉就完成啦！😋
快邀请家人一起品尝这份家常美味吧！👨🍳👩🍳
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