发布时间：2025-04-05 07:37:29 栏目：美食
周末的早晨，阳光透过窗帘洒进厨房，是时候为自己做一顿简单又美味的早餐啦！今天教大家做一道超级快手的家常菜——蛋炒火腿肠。只需要几根火腿肠和鸡蛋，就能做出一道色香味俱全的菜肴，特别适合忙碌的早晨或者想要偷懒的时候。
准备工作很简单，先将火腿肠斜切成薄片，这样不仅方便入味，还能增加美感。接着打散几个鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。锅中倒入适量油，加热后放入切好的火腿肠，小火慢慢煎至表面微黄，散发出诱人的香气。此时加入鸡蛋液，迅速翻炒，让鸡蛋包裹住每一根火腿肠。
第三段：最后撒上一些葱花点缀，不仅提升颜值，还增添了一丝清香。一道美味的蛋炒火腿肠就完成了！摆盘时可以稍微用心一些，比如用胡萝卜片装饰边缘，让整道菜看起来更加诱人。这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，非常适合搭配米饭或面包食用。快动手试试吧，享受烹饪的乐趣！🍳 sausage
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