蒜台炒鸡蛋怎么做 🍳🌿
发布时间：2025-04-08 09:13:09来源：
💡想要简单又美味的一道家常菜吗？今天就教大家做一道色香味俱全的蒜台炒鸡蛋！这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦～
首先，准备好食材：新鲜的蒜台（大约200克）和鸡蛋3个。先把蒜台洗净切段，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。接着，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待其凝固后快速翻炒至金黄色，盛出备用。再用同一个锅，放入少量油，爆香蒜台，直到它变得翠绿且稍微软化。此时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与蒜台一起翻炒均匀，加入适量盐调味即可。✨
最后撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的蒜台炒鸡蛋就完成啦！😋 快去试试吧，保证让你食欲大开！🌟
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