🍗✨红烧小鸡腿的做法✨鸡肉爱好者必看！💪

发布时间：2025-04-08 12:27:09 栏目：美食

导读 想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就教大家如何制作美味的红烧小鸡腿～😋第一步，准备好新鲜的小鸡腿，用清水洗净后稍微焯水去腥，捞...

想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就教大家如何制作美味的红烧小鸡腿～😋第一步，准备好新鲜的小鸡腿，用清水洗净后稍微焯水去腥，捞出沥干备用。接着准备配料：生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段，再调一碗酱汁：生抽、老抽、糖和料酒混合均匀。🔥

热锅凉油，先将鸡腿煎至两面金黄，这样能让鸡肉更香更有嚼劲哦！🍳然后放入姜片、蒜瓣爆香，倒入调好的酱汁翻炒均匀，让每块鸡腿都裹上诱人的酱色。接着加入适量清水，水量刚好没过鸡腿即可，盖上锅盖小火慢炖约20分钟。⏰期间记得翻动几次，确保入味均匀。

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧小鸡腿就完成啦！🍴快叫上家人一起享用这道暖心又暖胃的美食吧～💛