蓮蓉月饼的做法 🥮🥮

发布时间：2025-04-08 13:02:42 栏目：美食

导读 ✨莲蓉月饼，作为中秋佳节的传统美食，承载着满满的团圆之意。今天就来教大家如何亲手制作这美味的经典！首先准备食材：莲子、糖、植物油和...

✨莲蓉月饼，作为中秋佳节的传统美食，承载着满满的团圆之意。今天就来教大家如何亲手制作这美味的经典！首先准备食材：莲子、糖、植物油和糯米粉。莲子提前浸泡一晚，煮熟后捣成细腻的莲蓉馅，再加入适量糖搅拌均匀。接着将糯米粉与水混合揉成面团，分成小剂子备用。取一个剂子压扁，包入莲蓉馅，收口捏紧后放入模具中轻轻按压成型。烤箱预热至180°C，将做好的月饼放入烤约15分钟，表面金黄即可出炉。最后刷上一层薄薄的蛋液，再次送入烤箱烤制几分钟，让月饼更加诱人光泽。💡小贴士：莲蓉馅可以根据个人口味调整甜度哦！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的中秋礼物！🥮❤️