🌟自制排叉的做法🍴
发布时间：2025-04-09 00:11:18来源：
排叉是中国传统小吃之一，金黄酥脆，香气扑鼻，特别适合在家自制！今天就来教大家如何轻松做出美味的排叉吧～😋
首先准备食材：面粉200克、鸡蛋1个、盐少许、糖适量以及食用油。先把面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，加入少量盐和糖，慢慢加水揉成光滑的面团。然后用保鲜膜盖住醒发15分钟。⏰
接着将醒好的面团擀成薄片，切成细长条，再将面条交叉扭成漂亮的排叉形状。放入热油锅中小火炸至两面金黄即可捞出沥油。🔥✨
刚出锅的排叉外皮酥脆，内里软韧，咬上一口满嘴留香！无论是作为下午茶点心还是节日里的待客佳品都非常合适哦～🎉
快动手试试吧，让你的家人朋友都尝尝你的手艺！👨🍳👩🍳
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