🌟自制排叉的做法🍴

发布时间：2025-04-09 00:11:18 栏目：美食

导读 排叉是中国传统小吃之一，金黄酥脆，香气扑鼻，特别适合在家自制！今天就来教大家如何轻松做出美味的排叉吧～😋首先准备食材：面粉200克、...

排叉是中国传统小吃之一，金黄酥脆，香气扑鼻，特别适合在家自制！今天就来教大家如何轻松做出美味的排叉吧～😋

首先准备食材：面粉200克、鸡蛋1个、盐少许、糖适量以及食用油。先把面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，加入少量盐和糖，慢慢加水揉成光滑的面团。然后用保鲜膜盖住醒发15分钟。⏰

接着将醒好的面团擀成薄片，切成细长条，再将面条交叉扭成漂亮的排叉形状。放入热油锅中小火炸至两面金黄即可捞出沥油。🔥✨

刚出锅的排叉外皮酥脆，内里软韧，咬上一口满嘴留香！无论是作为下午茶点心还是节日里的待客佳品都非常合适哦～🎉

快动手试试吧，让你的家人朋友都尝尝你的手艺！👨‍🍳👩‍🍳