发布时间：2025-04-09 00:33:49 栏目：美食
前言
炎炎夏日，来一份清凉爽口的甜品再适合不过了！今天就教大家做一款简单又美味的牛奶椰奶糕，口感Q弹，椰香浓郁，简直就是解暑神器！✨
所需材料
准备一盒纯牛奶🥛、一罐椰浆🥥、吉利丁片或者其他凝固剂（如琼脂）、适量白砂糖和清水。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些芒果块或椰果哦～
制作步骤
第一步，将吉利丁片用冷水泡软备用。接着，在锅中倒入牛奶和椰浆，加入适量糖，小火加热至糖完全融化，切记不要煮沸。倒入泡好的吉利丁片，搅拌均匀直至完全溶解。然后，将混合液过滤一次，去除杂质，这样成品会更加顺滑。最后，将液体倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时以上，待其凝固即可脱模享用啦！冷冻后搭配几片新鲜水果装饰，颜值瞬间up！🌟
小贴士
1. 吉利丁片的用量可以根据个人喜好调整，喜欢更软一点的可以减少用量；
2. 如果没有吉利丁片，也可以尝试用淀粉代替，但口感会稍有不同哦～
快动手试试吧！这道牛奶椰奶糕一定会成为你的夏日心头好～🍹🌞
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