发布时间：2025-04-09 04:58:06 栏目：美食
🌟糖醋大蒜是一道简单又开胃的小菜，特别适合搭配米饭或粥食用。首先准备好新鲜的大蒜和所需的调料，包括白糖、白醋、酱油以及少许盐。剥去外皮的大蒜头洗净后晾干水分，这样腌制时更易入味哦！
接着，将适量白糖与白醋混合加热至糖完全融化，待凉备用。取一个干净无水的玻璃罐，把处理好的大蒜放入其中，再倒入调好的糖醋汁，确保大蒜被液体完全覆盖。如果喜欢咸香风味，可以加入少量酱油提味。最后密封好罐子，放置阴凉处静置一周左右即可享用。
藠腌制期间，大蒜会逐渐吸收糖醋汁的酸甜滋味，口感变得爽脆且带有微微回甘，简直是下饭神器！快试试这个家常版的糖醋大蒜吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨
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