😋蒸茄子的家常做法蒸茄子的做法大全 🍆

发布时间：2025-04-09 11:00:44 栏目：美食

导读 夏天到了，清爽的蒸茄子绝对是餐桌上的明星！不仅做法简单，还保留了茄子的原汁原味。首先，准备好新鲜的长茄子，清洗干净后切成条状或片状...

夏天到了，清爽的蒸茄子绝对是餐桌上的明星！不仅做法简单，还保留了茄子的原汁原味。首先，准备好新鲜的长茄子，清洗干净后切成条状或片状，撒上少许盐腌制片刻，这样可以去除多余的水分，让口感更佳哦～✨

接着，将腌好的茄子放入盘中，撒上蒜末、葱花和辣椒圈，再淋上适量的生抽和香油，最后放上几颗枸杞点缀，颜值瞬间提升！🔥

把装好食材的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅后，可以根据个人口味再淋上一些热油激发出香味，一道色香味俱全的蒸茄子就完成啦～🍴

这道菜清淡健康，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🎉