✨家常美味分享：青椒炒牛肉丝的做法💖
发布时间：2025-04-09 12:02:21来源：
今天给大家带来一道简单又下饭的经典家常菜——青椒炒牛肉丝💛。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦！首先准备好新鲜的青椒和嫩牛肉，将牛肉切成细丝，用少许生抽、料酒腌制片刻，让肉质更加鲜嫩。青椒切丝备用，这样不仅美观还能保持脆爽口感。
热锅凉油，先将牛肉丝快速翻炒至变色盛出备用。接着在锅中加入少量底油，放入蒜末爆香，再倒入青椒丝翻炒几下，最后把牛肉丝倒回锅中，加入适量盐、糖调味，大火快炒均匀即可出锅😋。一盘色泽诱人的青椒炒牛肉丝就完成啦！
董仁义老师推荐的这道菜，不仅操作简单，而且营养均衡，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道佳肴！🌟快去试试吧，相信家人一定会爱上它的味道～💕
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