蒜蓉茄子怎么做 🍆✨ 蒜蓉茄子的家常做法 poco
发布时间：2025-04-09 15:34:00来源：
一道简单又美味的家常菜——蒜蓉茄子来啦！🍴✨ 蒜香浓郁、软糯入味的蒜蓉茄子，绝对是餐桌上的抢手菜。首先，准备好新鲜的长茄子和大蒜，将茄子切成长条状，用少许盐腌制一下，这样可以去掉多余的水分，让口感更佳哦～🌟
接着，热锅倒油，放入切好的蒜末爆香，金黄的蒜香味瞬间扑鼻而来，让人食欲大开！🔥 将腌制过的茄子下锅翻炒，加入适量生抽、蚝油调味，再撒上一点葱花提鲜，简单几步就能完成这道菜。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入红椒丝点缀，颜值和味道都up！🎨
最后，出锅装盘，一盘色香味俱全的蒜蓉茄子就做好啦！✨ 这道菜不仅操作简单，还特别适合搭配米饭食用，每一口都能感受到茄子的绵软和蒜香的醇厚。快动手试试吧，保证让你家人都爱上它！💕
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