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🌟板栗干笋烧鸡腿家的味道,暖胃又暖心💛

发布时间:2025-04-11 01:21:05来源:

秋天到了,正是吃板栗的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——板栗干笋烧鸡腿🍗。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干笋、板栗和一些常见的调味料。先将鸡腿切块,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥增香。接着把干笋提前泡发,板栗剥壳备用。热锅凉油,放入鸡块翻炒至变色,再加入姜片和蒜瓣提味。随后倒入适量酱油和老抽上色,加入清水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖。此时放入泡好的干笋和板栗,继续炖煮约半小时,让汤汁充分渗入食材中,最后收汁即可。

出锅后的板栗干笋烧鸡腿色泽诱人,香气扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,板栗软糯香甜,干笋吸满了汤汁,每一口都是幸福滋味。😋快动手试试吧,给家人带来温暖的一餐❤️。

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