发布时间:2025-04-13 05:32:30 栏目:美食
寒冷的秋冬季节,来一碗暖暖的冰糖雪梨再适合不过啦!不仅味道清甜,还能润肺止咳哦~今天就跟着美食杰菜菜的美食日记,一起学做这道家常美味吧!✨
首先准备好所需食材:新鲜雪梨2个、冰糖适量、枸杞少许以及几片柠檬。先把雪梨洗净后削皮,从顶部切开约1/3处,用勺子挖去中间的核,这样能让冰糖更好地渗透到果肉里。接着将冰糖放入雪梨中,再加入几颗枸杞和一片柠檬,最后盖上切下的梨盖。💛
将处理好的雪梨放入炖盅或锅中,加水没过雪梨即可。如果用电饭煲的话,选择煮粥模式,大约需要1小时;要是用蒸锅,则大火蒸40分钟左右。时间到了以后打开盖子,一股浓郁的梨香扑鼻而来,舀一勺入口,软糯香甜,简直幸福感爆棚~💖
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!🍂
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