✨家常美食鸳鸯贝炝黄瓜，夏日清爽好滋味💛

发布时间：2025-04-13 11:38:53 栏目：美食

导读 夏天到了，一道简单又开胃的凉拌菜是餐桌上的必备！今天教大家做一道颜值与美味兼具的“鸳鸯贝炝黄瓜” 🍉。这道菜色香味俱全，酸辣适中，...

夏天到了，一道简单又开胃的凉拌菜是餐桌上的必备！今天教大家做一道颜值与美味兼具的“鸳鸯贝炝黄瓜” 🍉。这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别适合炎热天气享用。

首先准备好新鲜的黄瓜，洗净后切成薄片，撒上少许盐腌制片刻，让黄瓜更加爽脆入味。（记得挤掉多余水分哦！）接着，将鸳鸯贝用清水冲洗干净，焯水备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，加入辣椒粉和酱油调成酱汁，再倒入鸳鸯贝翻炒均匀。最后，把调好的酱汁淋在黄瓜片上，搅拌均匀即可。

这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌。一口下去，清脆的黄瓜搭配鲜美的鸳鸯贝，瞬间唤醒你的味蕾！💖

快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉～🍳✨