🌟粉圆绿豆沙的家常做法💛

发布时间：2025-04-13 20:39:25 栏目：美食

导读 炎炎夏日，来一碗清凉爽口的粉圆绿豆沙再合适不过啦！这款甜品不仅颜值在线，而且口感丰富，绝对是解暑神器！😋首先，准备好食材：绿豆、木...

炎炎夏日，来一碗清凉爽口的粉圆绿豆沙再合适不过啦！这款甜品不仅颜值在线，而且口感丰富，绝对是解暑神器！😋

首先，准备好食材：绿豆、木薯粉、冰糖和水。绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂哦。接着将泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水，用中小火慢慢熬煮至豆子开花，汤汁浓稠。💚

然后就是制作Q弹粉圆的关键步骤啦！把木薯粉一点点加入温水中，揉成光滑的面团后搓成长条，切成小块，搓成圆形。烧一锅开水，将粉圆下锅煮至浮起，捞出过凉水，这样能让粉圆更加Q弹有嚼劲！✨

最后，将煮好的绿豆沙与粉圆混合，根据个人口味加些冰糖调味即可。冷藏后再享用，冰凉甜蜜，一口下去幸福感爆棚！🍧

快动手试试吧，做一碗属于你的粉圆绿豆沙！💕