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🌟茶油鸭的做法大全,赶紧来学一学吧!🌟

发布时间:2025-04-14 08:09:15来源:

有没有想过用最简单的食材做出一道让人垂涎三尺的美味?今天就教大家如何制作一道色香味俱全的茶油鸭!😋🍴

首先准备好新鲜的鸭子一只,先将鸭子清洗干净,然后用料酒、生姜和盐腌制半小时,这样可以让肉质更加入味。接着准备一些香料,比如八角、桂皮、香叶等,这些都是提升风味的好帮手!🌿✨

接下来就是最关键的一步——炒制。热锅倒入适量的茶油,待油温升高后放入腌好的鸭子煎至两面金黄。然后加入之前准备好的香料,翻炒均匀,再倒入生抽、老抽调色调味。最后加水没过鸭子,小火慢炖约一个小时,直至汤汁浓郁,鸭肉酥烂即可出锅。🍲🔥

这道茶油鸭色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到茶油的独特清香与鸭肉的鲜嫩多汁。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🎉💛

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