🌸 莴笋炒鸡蛋的做法简单，新手易学图解 🍳
发布时间：2025-04-15 18:07:39来源：
想要轻松做出一道美味又营养的家常菜？试试这道莴笋炒鸡蛋吧！不仅做法简单，而且颜值在线，非常适合厨房小白入手哦！💪
首先准备好食材：新鲜的莴笋一根、鸡蛋两到三个，再备点盐和食用油即可。先把莴笋去皮洗净，切成薄片或细丝，放入清水中浸泡一会儿，这样炒出来的口感更脆嫩！🥕✨接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，让蛋液更加顺滑。🍳
热锅凉油，先倒入蛋液，小火煎至金黄后盛出备用。接着用同一个锅，放入少量油，将莴笋片下锅翻炒，加一点点盐提味。当莴笋变得稍微透明时，把之前煎好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒几下，让味道充分融合。🌈短短几分钟，一盘色香味俱全的莴笋炒鸡蛋就完成啦！😋
快来试试吧！无论是搭配米饭还是作为早餐，都超级合适呢～💖
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