🎉米粉加多少水做米浆蒸米糕💡

发布时间：2025-04-16 04:43:48 栏目：美食

导读 在家自制美味的蒸米糕，是许多人追求健康早餐的选择。蒸米糕软糯香甜，搭配一杯热茶，幸福感瞬间拉满！那么，问题来了：米粉到底需要加多少...

在家自制美味的蒸米糕，是许多人追求健康早餐的选择。蒸米糕软糯香甜，搭配一杯热茶，幸福感瞬间拉满！那么，问题来了：米粉到底需要加多少水才能做出细腻顺滑的米浆呢？✨

首先，准备好优质的粘米粉和清水。一般来说，粘米粉与水的比例约为1:1.5，即每100克米粉加入150毫升清水，搅拌至无颗粒的糊状即可。如果喜欢更软的口感，可以适当增加水量哦～💦

接下来，将调好的米浆静置片刻，让粉质充分吸收水分，这样蒸出来的米糕才会更加细腻。然后加入适量白糖或红糖调味，也可以撒入一些红枣片或葡萄干增添风味。最后，倒入模具中，上锅蒸约20分钟，待表面凝固且筷子插入不粘连即可出锅啦！🍳

刚出锅的蒸米糕晶莹剔透，散发着浓郁米香，趁热咬上一口，幸福感爆棚！快试试吧～🍚🍴