发布时间:2025-04-16 20:18:42 栏目:美食
🌟【清蒸大虾小贴士】🌟
清蒸大虾是一道简单又美味的菜肴,但蒸的时间可是个关键!一般来说,中等大小的大虾(约8-10厘米)蒸 5-7分钟 就足够了。如果虾比较大,可以适当延长至 8-10分钟,但切记不要过度蒸煮,否则虾肉会变得干柴哦!💦
准备工作很重要:先把大虾洗净,剪去须脚,背部划开去掉沙线。然后用姜片和料酒腌制几分钟去腥提香,再摆入盘中,撒上葱丝或香菜点缀。最后放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,计时即可。⏰
出锅后淋上少许热油,激发出香气,再搭配酱油蘸食,鲜嫩弹牙的大虾就能完美呈现啦!😋✨ 如果喜欢更丰富的味道,还可以加入蒜蓉、辣椒等调料哦~快试试吧!🎉
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