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🌿韭菜炒豆皮的做法🍴

发布时间:2025-04-18 20:02:10来源:

春天是吃韭菜的好时节,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒豆皮!✨这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~

首先准备食材:新鲜韭菜一把、豆皮两张、大蒜几瓣。将韭菜洗净切段,豆皮切成条状,大蒜切片备用。接着热锅凉油,放入蒜片爆香,再倒入豆皮翻炒片刻,加入少许盐提味。此时,将韭菜段倒入锅中,快速翻炒均匀,直至韭菜变软即可关火。💡记得最后撒上一点鸡精或胡椒粉,增香提鲜!

这道菜色泽金黄翠绿,香气扑鼻,豆皮吸收了韭菜的鲜美,吃起来滑嫩爽口,韭菜则保留了脆嫩口感,简直是绝配!💪快动手试试吧,让家人一起享受这份春日的美味~🌱

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