发布时间：2025-04-18 20:30:30 栏目：美食
夏天来了，谁不想来一杯清凉解暑的冰淇淋呢？🌟今天就教大家做一个简单又美味的家庭版冰淇淋吧！首先准备牛奶250毫升、淡奶油200毫升、砂糖50克和香草精几滴（也可以用你喜欢的其他口味）。先把牛奶和砂糖倒入锅中，小火加热至糖完全融化，切记不要煮沸哦！然后加入香草精搅拌均匀，放凉备用。
接着，将淡奶油打发到六分发，也就是提起打蛋器时有轻微的尖角即可。把冷却后的牛奶液慢慢倒入打发好的淡奶油中，轻轻翻拌均匀。最后，把混合物装进密封盒里，放入冰箱冷冻室。每隔一个小时拿出来搅拌一次，重复三次，这样可以让冰淇淋口感更细腻哦！✨
大约四个小时后，一款自制的香草味冰淇淋就完成啦！快叫上家人一起享受这份甜蜜与清凉吧～🍧
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