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纽约轻芝士蛋糕的做法 🍰🧀

发布时间:2025-04-19 05:12:50来源:

✨想要一款口感轻盈、入口即化的芝士蛋糕吗?今天就来教大家制作经典的纽约轻芝士蛋糕!这款蛋糕以其细腻的质地和浓郁的奶香深受大家喜爱。首先准备好材料:奶油奶酪250克、鸡蛋4个、细砂糖80克、酸奶油120毫升、低筋面粉20克、香草精几滴。接着将奶油奶酪软化后加入细砂糖搅拌均匀,再依次加入鸡蛋、酸奶油和香草精,充分混合。记得每次添加都要搅拌至完全融合哦!筛入低筋面粉继续搅打成顺滑的面糊。最后将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱,用水浴法烘烤约60分钟。出炉后冷藏4小时以上,让蛋糕更加紧实。切开后你会发现它有着如云朵般的质感,搭配一杯红茶,简直是下午茶的完美选择!🌟 creamy_cheesecake

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