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猴头菇煲鸡汤的做法 🍵鸡汤飘香,养生必备!

发布时间:2025-04-19 10:24:15来源:

🌟【前言】猴头菇被誉为“山珍之花”,搭配鸡肉煲汤不仅味道鲜美,还具有极高的营养价值。今天就教大家如何制作一道简单又滋补的猴头菇煲鸡汤,快跟着步骤一起动手吧!

👩‍🍳【准备食材】

首先准备好新鲜猴头菇、土鸡块、红枣、枸杞和姜片。猴头菇需要提前泡发,洗净后挤干水分备用。鸡肉冷水下锅焯水去腥,捞出备用。

🔥【烹饪步骤】

1️⃣ 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,水量以没过食材为宜。

2️⃣ 大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时,期间可适当撇去浮沫。

3️⃣ 最后加入少许盐调味即可关火。

🍵【成品呈现】

一锅金黄透亮的猴头菇煲鸡汤就完成啦!浓郁的香气扑鼻而来,喝上一口暖胃又暖心。这道汤特别适合秋冬季节饮用,滋补养颜,强身健体,快来试试吧!💪❤️

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