发布时间：2025-04-19 11:05:49 栏目：美食
茭白作为一种清甜脆嫩的食材，深受大家喜爱！今天就来分享几种简单又美味的炒茭白做法，让你轻松成为家里的厨艺担当～🍴
首先，基础版的【家常炒茭白】：将茭白切片后焯水备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入茭白翻炒，最后撒上适量盐和鸡精调味即可。简单快手，保留了茭白的原汁原味😋。
接着是【茭白肉丝】版本：将瘦猪肉切丝腌制，与茭白一起快炒。加入生抽提鲜，再撒点胡椒粉去腥增香，最后勾芡收汁。这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭🍚。
还有创意版的【茭白虾仁】：茭白与鲜嫩虾仁同炒，再淋上少许料酒去腥，最后点缀葱花增添香气。这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时候尝试🦐。
快来试试吧，让茭白在你的厨房里大放异彩吧～✨
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