🌟蚝油花菜的做法🍴✨
发布时间：2025-04-19 15:47:51来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油花菜！这道菜色泽诱人，口感脆嫩，特别适合搭配米饭享用。😋
首先，准备好新鲜的花菜一朵（约300克），将它切成小朵后用清水浸泡10分钟，再沥干备用。接着，准备蒜末一小勺和干辣椒几个，为菜品增添香气。🌶️🧄
热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，随后加入花菜翻炒均匀。翻炒时可以适当加点清水，让花菜保持脆嫩口感。大约炒至花菜断生后，倒入适量蚝油调味，继续翻炒几下即可出锅。蚝油的鲜香味瞬间锁住花菜的甜美，让人垂涎欲滴！🤤
最后，装盘时撒上一点葱花点缀，不仅好看还更提味哦～这道菜操作简单，营养丰富，无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都非常适合尝试！🍴🌿
快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！💪🍴
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