🌿艾叶饼的做法🌿
发布时间:2025-04-19 22:58:22来源:
春天到了,田野里的艾草长得正旺,是时候做一道清香可口的艾叶饼啦!✨首先,准备好新鲜的艾叶,洗净后焯水去涩味,再用清水浸泡一会儿。接着,将焯好的艾叶切碎,与糯米粉混合,加入适量的糖和温水,揉成光滑的面团。💛
接下来就是包馅儿的环节啦!可以选择豆沙、花生芝麻或者红枣泥作为内馅,根据自己喜好调整甜度哦~😊把面团分成小剂子,包入馅料,轻轻压扁成型。最后,在平底锅中刷一层薄油,放入艾叶饼小火慢煎至两面金黄即可。🍳
刚出锅的艾叶饼外皮酥脆,内里软糯,带着淡淡的艾草香气,一口咬下去满嘴留香!🍂快动手试试吧,给自己和家人一份春天的温暖礼物~💕
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